Tampa de rosca
Uma inovação simples, percebida pelo consumidor e posteriormente adotada pelo mercado.
1. Piracanjuba: da manteiga produzida no interior de Goiás a um grupo de R$ 12 bilhões
Piracanjuba é uma das maiores histórias empresariais construídas a partir de Goiás. A empresa nasceu em 1955, na cidade que deu nome à marca, com a produção de manteiga. Setenta anos depois, tornou-se o núcleo de um grupo nacional de alimentos, com mais de 200 produtos, milhares de colaboradores, relação com milhares de produtores rurais e capacidade industrial superior a 7 milhões de litros de leite por dia.
A dimensão atual foi construída por diferentes gerações. Em 1974, Saladi e Cleópatra Helou assumiram a pequena fábrica. Depois da morte de Saladi, Cesar e Marcos Helou passaram a liderar o negócio em 1985, estruturando a expansão industrial que teria em Bela Vista de Goiás uma de suas principais bases.
Segundo a revista Exame, o Grupo Piracanjuba faturou R$ 12 bilhões em 2025 e ocupa a posição de segunda maior indústria de laticínios do país em vendas. A empresa declara a visão de alcançar R$ 20 bilhões até 2030.
O WikiGoiás organiza essa trajetória como um dossiê de autoridade empresarial: origem, fundadores, desafios, expansão, inovação, fábricas, aquisições, mercado, campanhas, sustentabilidade e impacto para Goiás e para o Brasil.
1955
fundação no interior de Goiás
R$ 12 bi
faturamento registrado em 2025
+7 milhões
de litros de capacidade diária
2. Expansão industrial, fábricas e presença nacional
A Piracanjuba cresceu combinando captação de leite, investimento em fábricas, aquisição de unidades e aproximação dos grandes mercados consumidores. A rede industrial tornou possível transformar uma marca regional em companhia nacional.
PRODUTORES
Piracanjuba ProCampo
Relacionamento, capacitação e sustentabilidade para fornecedores de leite.
3. Inovação, marcas e novos mercados
A história da Piracanjuba também é marcada por decisões que transformaram categorias. A empresa foi pioneira no leite longa vida com tampa de rosca, no UHT zero lactose e no leite A2 de caixinha. Mais recentemente, avançou sobre proteínas, suplementos e alimentos de maior valor agregado.
Zero lactose
O lançamento de 2012 abriu uma categoria nacional de grande escala.
Proteínas e whey
O aproveitamento do soro como ingrediente estratégico e fonte de valor.
Emana
A primeira aquisição corporativa ampliou a presença em nutrição e bem-estar.
Mais de 200 produtos
Marcas, linhas especiais e soluções para diferentes momentos da vida.
Queijos e ingredientes
Nova planta integra escala, biogás, soro e concentrados proteicos.
4. Relevância para Goiás, para o Brasil e para a cadeia de alimentos
A Piracanjuba demonstra que Goiás pode transformar produção agropecuária em indústria, marca, tecnologia e valor nacional. A empresa movimenta produtores, empregos, logística, pesquisa, publicidade e varejo.
GOIÁS
Símbolo empresarial goiano
Uma companhia bilionária que mantém sede e base industrial no estado.
MERCADO
Uma das maiores do setor
Escala em leite, creme, achocolatados, queijos, proteínas e alimentos.
5. Marca, comunicação, sustentabilidade e visão de futuro
A empresa transformou o nome de uma cidade goiana em uma marca reconhecida em todo o país. O jingle “Pi-ra-can-ju-ba”, as campanhas com Ivete Sangalo e projetos de impacto social ajudaram a construir proximidade com o consumidor.
Na gestão, a transição para sociedade anônima de capital fechado e a presença de executivos profissionais representam uma nova fase. Na indústria, água, energia, biogás, aproveitamento do soro e relacionamento com produtores integram a agenda de crescimento.
A força do “Pi-ra-can-ju-ba”
Identidade sonora, memória e reconhecimento de marca.
Campanha Desaparecidos
Caixas de leite, inteligência artificial e Leão de Bronze em Cannes.
Sustentabilidade e ESG
Eficiência industrial, relações sociais e governança.
Visão 2030
Profissionalização e meta de alcançar R$ 20 bilhões.
Acervo estratégico: história, indústria, inovação e mercado
História da Piracanjuba: origem e fundação em Goiás
A origem goiana de uma indústria que começou com manteiga e se tornou um dos maiores grupos de alimentos do país.
Fundadores, família Helou e sucessão empresarial
A formação familiar do negócio, a liderança de Saladi e Cleópatra Helou e a sucessão conduzida por Cesar e Marcos Helou.
A manteiga e os primeiros produtos da Piracanjuba
Como a manteiga abriu o caminho para a construção de uma das maiores plataformas de lácteos do Brasil.
Bela Vista de Goiás e a formação do polo industrial
A cidade que recebeu a principal base industrial e se tornou parte central da identidade produtiva do Grupo Piracanjuba.
Linha do tempo da Piracanjuba: de 1955 à expansão nacional
Os movimentos que transformaram uma indústria de manteiga em um grupo nacional de alimentos e soluções nutricionais.
Como a Piracanjuba se transformou em uma empresa nacional
A estratégia industrial e comercial que levou uma marca goiana a alcançar todo o território brasileiro.
Unidades fabris e presença industrial da Piracanjuba
O mapa industrial da Piracanjuba e a importância estratégica de cada região para produção e distribuição.
Capacidade de produção e processamento de leite
Conheça os números que dimensionam a capacidade industrial, a produção diária e a presença da Piracanjuba na cadeia brasileira do leite.
Produtores de leite e o programa Piracanjuba ProCampo
A relação com milhares de produtores rurais que sustenta a captação de leite e a qualidade do portfólio.
Empregos, colaboradores e impacto na cadeia produtiva
A força de trabalho direta e o efeito multiplicador da Piracanjuba sobre fornecedores, produtores e cidades industriais.
Faturamento, crescimento e metas do Grupo Piracanjuba
A evolução financeira que levou a empresa à marca de R$ 12 bilhões e à meta de R$ 20 bilhões até 2030.
A relevância da Piracanjuba para Goiás
Como uma indústria nascida no interior se tornou símbolo da capacidade empresarial e agroindustrial de Goiás.
A relevância da Piracanjuba para o Brasil
A presença da Piracanjuba na alimentação, na indústria e no desenvolvimento de uma das maiores cadeias agroalimentares do país.
Piracanjuba no mercado brasileiro de lácteos e alimentos
O posicionamento da Piracanjuba em um mercado competitivo, sensível a custos e em transformação pela busca por saúde e conveniência.
Portfólio, marcas e mais de 200 produtos
A evolução de um produto único para um ecossistema de mais de 200 itens e marcas próprias ou licenciadas.
O pioneirismo do leite longa vida com tampa de rosca
O lançamento que ajudou a reposicionar o leite longa vida e tornou a experiência de consumo mais prática.
O primeiro leite longa vida zero lactose do Brasil
Como o lançamento de 2012 abriu uma categoria nacional e ampliou o acesso de intolerantes ao leite longa vida.
Leite A2 e inovação para novos perfis de consumidores
A entrada da Piracanjuba no leite A2 e a busca por soluções baseadas em rastreabilidade e perfis específicos de proteína.
Piracanjuba ProForce, whey e o mercado de proteínas
A transformação do soro do leite em proteínas e a estratégia para disputar um mercado bilionário de nutrição.
LeitBom e a ampliação do ecossistema de marcas
O papel da LeitBom na ampliação de portfólio, cobertura de mercado e construção do ecossistema do Grupo Piracanjuba.
Aquisição da Emana e entrada em nutrição e bem-estar
Entenda a primeira aquisição corporativa do Grupo Piracanjuba e sua entrada estratégica nos mercados de suplementos, nutrição e bem-estar.
A incorporação de fábricas da Nestlé e a escala nacional
Como a incorporação de unidades da Nestlé acelerou a presença industrial e comercial da Piracanjuba no país.
Aquisição da Natulact e expansão para o Nordeste
Conheça a aquisição da Natulact, que levou o Grupo Piracanjuba à primeira operação fabril no Nordeste e ampliou sua presença nacional.
A nova fábrica de queijos no Paraná
Uma das maiores fábricas de queijo do país e a integração entre produção, soro, proteínas e sustentabilidade.
“Pi-ra-can-ju-ba”: publicidade, memória e força da marca
O comercial que ensinou o Brasil a pronunciar a marca e transformou um nome regional em memória publicitária nacional.
Ivete Sangalo e as campanhas nacionais da Piracanjuba
A associação com uma das maiores artistas brasileiras e a consolidação de uma comunicação popular, familiar e nacional.
Campanha Desaparecidos e o reconhecimento em Cannes
A iniciativa que utilizou caixas de leite, inteligência artificial e criatividade para apoiar a busca por pessoas desaparecidas.
Sustentabilidade, ESG e eficiência industrial
As iniciativas ambientais, sociais e de governança ligadas a uma operação industrial de grande escala.
Premiações e reconhecimentos da Piracanjuba
Os reconhecimentos que medem força de marca, atendimento, criatividade, integridade e práticas de gestão.
Governança, profissionalização e visão para 2030
A transição da gestão familiar para uma estrutura profissional, com conselho e metas de crescimento de longo prazo.
Vídeos, comerciais e entrevistas da Piracanjuba
Acervo audiovisual para documentar a história, a publicidade, a inovação e a liderança empresarial da Piracanjuba.
Perguntas frequentes sobre a Piracanjuba
Respostas objetivas sobre origem, fundadores, faturamento, produção, marcas, fábricas e relevância da Piracanjuba.
6. Perguntas Frequentes (FAQ)
Piracanjuba é uma marca e o núcleo histórico do Grupo Piracanjuba, uma das maiores indústrias de lácteos e alimentos do Brasil, com origem no interior de Goiás.
A empresa foi fundada em 1955, na cidade de Piracanjuba, em Goiás, iniciando as operações com a produção de manteiga.
O laticínio original foi constituído em 1955. A família que estruturou o grupo atual assumiu a fábrica em 1974, com Saladi Helou e Cleópatra Helou. Cesar e Marcos Helou assumiram o comando em 1985.
A sede administrativa do Grupo Piracanjuba fica em Goiânia, enquanto a maior unidade fabril está em Bela Vista de Goiás.
Segundo a revista Exame, o Grupo Piracanjuba faturou R$ 12 bilhões em 2025. A visão declarada pela companhia é alcançar R$ 20 bilhões até 2030.
A comunicação institucional informa mais de 4,6 mil colaboradores diretos distribuídos entre fábricas, sede, postos e áreas operacionais.
A capacidade industrial informada pela empresa supera 7 milhões de litros de leite por dia.
A empresa mantém relacionamento com mais de 8 mil produtores diretos; fontes recentes citam cerca de 9 mil produtores cadastrados.