Ideia central: O leite A2 mostra como a inovação começa no campo, passa pela genética do rebanho e chega ao consumidor por meio de rastreabilidade industrial.
1. O lançamento do leite A2 em caixinha
Em 2022, a Piracanjuba lançou leite A2 longa vida, apresentado pela empresa como pioneiro nessa configuração no mercado nacional. O produto é proveniente de vacas selecionadas para produzir beta-caseína A2.
2. Rastreabilidade e certificação
A categoria exige controle da origem do leite e separação ao longo da cadeia. A companhia informa possuir certificação voltada a leite de vacas A2A2.
3. Novos perfis de consumo
O A2 integra a estratégia de atender consumidores atentos a digestibilidade, composição e origem dos alimentos, ampliando a segmentação do mercado.